Tranchée, sous-vide
Sel sans nitrite
Poids garanti, nombre de tranches données à titre indicatif : 90g (21 tranches), 180g (42 tranches)
Le produit a été fumé avec les essences de bois parfumé au whisky, puis séché dans une cave où la température et l'hygrométrie ont été bien contrôlées.
Prix au kg : 54,00€
Commande à la pièce ou quantitatif important : contactez-nous directement au 06 50 20 27 10